Irrigation par égouttement dans la vigne
Nous avons analysé la façon de calculer les besoins en eau d’un système d’irrigation par égouttement dans un vignoble, en tenant compte des apports de pluie et d’autres facteurs pour obtenir une récolte optimale.
Quels sont les besoins en eau d’un vignoble?
La culture de la vigne est l’une des moins nécessaires à l’eau . Une vigne survivra avec environ 300 mm d’eau tout au long de son cycle végétatif, qu’elle soit fournie avec des eaux pluviales ou par un système d’irrigation externe.
La quantité d’eau dont un vignoble a besoin dépend d’un certain nombre de facteurs:
- cépage
- Type de sol: un sol argileux stocke plus d’eau qu’une terre sablonneuse.
- Évaporation et transpiration: les points clés ici sont la température, la lumière, le type de sol et la disposition de la plante.
- Densité de plantation: selon la quantité de terre disponible pour chaque plante, elle aura une quantité d’eau du sol.
- Fertilisation: le manque de nutriments minéraux limite dans certains cas la conductivité hydrique aux racines.
- Système de conduction du vignoble: ils augmentent leurs demandes si le vignoble est sous un système de conduite étendu et très productif.
La répartition des besoins en eau varie au cours de la vigne, et n’est pas répartie uniformément tout au long de son cycle végétatif.
De façon percentale, les deux plus grands éléments d’eau sont produits entre la chute de la feuille, et le caillé et l’Envero, approximativement un 44 pour chacune de ces étapes. Dans une moindre mesure, il consomme un 10 en germination et caildling, et un 2 pendant le repos d’hiver.
Quels sont les effets du stress hydrique sur la vigne?
L’irrigation contribue à éviter les effets causés par l’absence d’eau et le manque d’engrais. L’effet principal de l’irrigation est l’augmentation de la production, qui affecte la qualité des vins.
Il est nécessaire d’être prudent avec le moment de l’irrigation, car il n’est pas toujours bon, par exemple pendant la phase d’Envero à la récolte.
Lorsque l’approvisionnement en eau de la pluie n’est pas suffisant, c’est quand il devrait être soutenu dans les irrigations externes qui garantissent, au moins, la survie de la plante. Si la plante souffre de stress dans l’une de ses phases, ses manifestations extérieures sont différentes, affectant la production et la qualité du vin.
Les effets du stress hydrique sont différents selon les stades de la croissance:
- Germination: dans le bourgeon, une germination irrégulière avec peu de fleurs et de branches courtes est obtenue.
- Floraison: un manque d’eau dans la floraison provoque une diminution du caildassement, avec de petites baies.
- Curdling: après la floraison, le manque d’eau provoque un développement rare dans le feuillage et dans la récolte; Si le stress est sévère, il peut même provoquer un retard dans la maturation. Il est important qu’il n’y ait pas de déficit hydrique à ce stade, car s’il existe, il réduira considérablement la superficie des récoltes et des feuilles.
- Envero: si la surface foliaire est réduite, elle provoque une diminution du développement et de la qualité des baies, ainsi que dans l’acclimatation de la vigne, ce qui provoque une augmentation de la susceptibilité aux gelées automnales et aux basses températures de l’hiver.
- Vendanges: un manque d’eau dans la récolte provoque la sénescence et la chute prématurée des feuilles, et un avancement dans l’agostamiento des tiges. Après la récolte, la pénurie d’eau peut conduire à la réduction des réserves de glucides et d’azote dans les parties vivaces.
Quels sont les effets de l’excès d’eau sur la vigne?
Tout comme le manque d’eau dans la vigne peut produire des effets nocifs, une irrigation excessive ou des précipitations a également des conséquences:
- Au moment de la germination, il peut y avoir un manque d’oxygène en raison de l’inondation, extériorisée dans les pousses courtes, les feuilles jauni et même la mort de l’épidémie.
- À long terme, il finit par retarder à la fois l’Envero et le début de la maturation. L’excès d’humidité au moment de la floraison provoque une vigueur excessive dans les branches causant des carences dans le caillé et causant le saignement.
- Après l’Envero, l’excès d’humidité augmente la taille du raisin, mais avec une concentration de sucre plus faible et un acide plus élevé.
De Prakor, nous proposons des outils agricoles pour l’installation et l’automatisation de systèmes d’irrigation par égouttement dans les vignobles, évitant ainsi les effets nocifs du manque ou de l’excès d’irrigation. L’une des machines est la Connecteur Perforator-Bee, le moyen le plus rapide et le plus précis de placer des goutteurs de n’importe quelle marque et modèle dans des tuyaux en polyéthylène.
Calcul du système d’irrigation par égouttement dans les vignobles
le l’ irrigation par égouttement permet un réglage correct quantités d’eau et d’engrais aux besoins des cultures, ces besoins sont détectés par des techniciens “Le calcul des besoins en eau de la vigne”. C’est la méthode proposée par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), qui est basée sur la publication Évapotranspiration de la culture.
La procédure évalue les besoins en eau selon:
- Les variables climatologiques qui déterminent la demande d’évapotranspiration de référence (ETO).
- Facteur lié à la culture, appelé coefficient de culture (KC).
De cette façon, les besoins en eau ou l’évapotranspiration de la culture (ETc) sont calculés comme:
ETc = ETo * KC
Dans l’expression précédente, considérez:
- L’effet de la pluie, si elle se produit.
- La quantité de précipitations qui est effectivement exploitée par une culture bien qu’il s’agit d’une valeur très difficile à paramétrer.
Il a été pris en compte, par conséquent, des modèles simples d’estimation des précipitations effectives (PEF) pour le calcul des besoins de l’irrigation nette.
NRN = ETc – PEF
A partir de là, les besoins bruts d’irrigation sont obtenus en tenant compte de l’efficacité de l’installation et, le cas échéant, de la fraction de lavage lorsqu’il est nécessaire de compenser avec la gestion de l’irrigation.
L’ETo et les précipitations sont obtenues à partir des informations fournies par les stations météorologiques intégrées dans le réseau Siar.
Quant au KC, les coefficients des cultures les plus représentatives ont été compilés et incorporés dans le module de calcul des besoins en eau. Ces coefficients sont le résultat d’œuvres publiées par différents centres nationaux de recherche agraire ou résultent de plans expérimentaux élaborés dans l’ IVIAau cours des dernières années.
De cette façon, cette méthodologie permet d’obtenir une estimation assez précise des besoins d’irrigation de la majorité des espèces cultivées sur notre territoire.
